O nome da dieta fala por si só. Recentemente, esta dieta gañou moita popularidade.
O principio do seu funcionamento radica en que, dependendo do grupo sanguíneo, se selecciona un menú de produtos aceptables ou neutros en función dos produtos permitidos. E haberá que rexeitar certos produtos por completo. Non tes que contar calorías nin calcular a porción en gramos, só tes que escoller os alimentos que estás autorizado a comer. O proceso de adelgazamento non consiste en restrinxir severamente o volume de alimentos, senón en comer alimentos saudables que sexan mellores para o seu corpo a nivel biolóxico. E, por suposto, necesitas saber o teu grupo sanguíneo. O seu médico axudaralle a determinar o seu grupo sanguíneo.
O médico estadounidense James D'Amado clasificou todos os produtos en útiles, neutros e prexudiciais. Cada grupo sanguíneo ten os seus propios alimentos permitidos, os que non se deben comer e os que non supoñen ningún beneficio nin dano. Isto suxire que se as persoas con diferentes tipos de sangue usan o mesmo produto, pode obter resultados diferentes. É dicir, co mesmo produto, algunhas persoas melloran mentres que outras, pola contra, adelgazan. Esta dieta permitirache identificar alimentos non desexados e excluílos do teu menú.
grupos sanguíneos e produtos recomendados:
Hai catro tipos de sangue. Cada grupo sanguíneo apareceu en momentos diferentes dependendo do estilo de vida das persoas. O modo de vida cambiou e, como resultado, cambiou a dieta das persoas. Con base nisto, concluíuse que o grupo sanguíneo e a dieta están estreitamente relacionados.
Orixinalmente só había un grupo sanguíneo. No curso da evolución, producíronse cambios irreversibles que levaron á aparición doutros grupos sanguíneos.
O máis común é o primeiro grupo sanguíneo. Segundo moitos científicos, todos os demais pertencen a este grupo sanguíneo. A maioría da xente é deste tipo, aproximadamente o 33, 5% da poboación mundial.
Ás persoas con este grupo sanguíneo tamén se lles chama "cazadores" porque na antigüidade a carne consumíase principalmente como alimento. A xente, polo tanto, cazaba e sobrevivía. O corpo do cazador aprendeu a manexar unha gran cantidade de proteínas e a extraer a cantidade necesaria de nutrientes dos alimentos. As persoas con este grupo sanguíneo teñen excelentes sistemas inmunitarios e dixestivos, pero teñen dificultades para adaptarse aos cambios no ambiente. O seu sistema inmunitario é moi activo, o que pode provocar alerxias, poden ter problemas de coagulación sanguínea, teñen altos niveis de ácido no estómago que poden provocar úlceras e son propensos a enfermidades como a artrite.
Polo anterior podemos concluír que o alimento principal deste grupo sanguíneo é a carne. Podes crear a túa propia dieta e menú baseándose na seguinte información.
Produtos para o primeiro grupo sanguíneo:
Produtos útiles para o primeiro grupo sanguíneo:
- Carne e aves de curral: tenreira, tenreira, cordeiro, corzo, cordeiro, fígado, corazón;
- Marisco: percha, troita arco da vella, halibut, salmón, xurelo, esturión, sardiña, lucio, bacallau;
- graxas e aceites: aceite de oliva, aceite de linhaça;
- noces e sementes: sementes de cabaza, noces;
- Vexetais: porro, cebola amarela e vermella, rábano picante, pementón (quente), allo, espinacas;
- froitas e bagas: ameixas, ameixas, figos (incluídos os secos); bebidas
- : zume de piña, zume de cereixa, zume de ameixa;
- Outros produtos: curry, dente de león, cúrcuma, perexil, algas vermellas, tilo, xenxibre, menta, rosa mosqueta, achicoria, pastinacas.
Produtos neutros:
- Carne e aves: pato, polo, paspallás, coello, faisán, perdiz, pavo, polo;
- Marisco: vieiras, ostras, luras, platiñas, carpas, lagostinos, ameixas (mariscos), lagostas, cangrexos, anguías;
- Produtos lácteos: queixo caseiro, queixo de cabra, queixo e leite de soia, leite de soia, manteiga, queixo;
- Graxas e aceites: aceite de fígado de bacallau, colza e aceite de sésamo;
- Noces e sementes: abelás, piñóns, améndoas, sementes de xirasol, sésamo;
- grans e grans: cebada, arroz, trigo sarraceno, bolo de arroz, pan de trigo, pan de centeo, pan de arroz integral, pan de fariña de soia;
- Vexetais: pepino, chalotas, cogomelos, pementos amarelos e verdes, cebola tendra, chícharos, remolacha, rabanetes, xenxibre, cilantro, comiño, raíz de apio, espárragos, cabaciña, olivas verdes, cenorias, tomates, eneldo, feixón, cabaza, feixón branco;
- Froitas e bagas: piña, albaricoque, sandía, melón (excepto noz moscada), plátano, cereixa, pexego, uvas, granada, pera, manga, pomelo, nectarina, kiwi, limón limón, limón, mazás, caquis, groselhas, arandos, groselhas, framboesas, groselha negra, dátiles, pasas, sabugueiros, arándanos; bebidas
- : viño tinto, zume de uva, viño branco, zume de albaricoque, zume de pomelo, zume de arandos, cervexa, té verde;
- Outros produtos: agar, bergamota, mostaza, pementa, xelatina comestible, cilantro, loureiro, cardamomo, albahaca, mel, pementón, azucre refinado, cravo, salsa de soia, tomiño, comiño, sal, rábano picante, eneldo, allo, salvia, romeu, azafrán, menta, chocolate, mostaza, maionesa; Espino, ginseng, follas de framboesa, camomila.
Produtos prohibidos:
- Carne e aves: ganso, porco;
- Marisco: arenque salgado ou en escabeche, caviar, luras, salmón afumado;
- Produtos lácteos: xeados, iogur, leite de cabra, kefir, queixo procesado, queixo crema, leite enteiro, soro de leite, requeixo prensado;
- graxas e aceites: aceite de millo, aceite de algodón, manteiga de cacahuete;
- Noces e sementes: pistachos, anacardos, sementes de amapola, cacahuete e manteiga de cacahuete;
- grans e grans: rolos, produtos de trigo duro, rolos, avea, centeo, trigo, pan de xerme de trigo, millo;
- Vexetais: cogomelos de invernadoiro, berinjela, aguacate, lentellas, cols de Bruxelas, repolo branco e vermello, coliflor, millo, patacas, olivas;
- Froitas e bagas: melón, mandarina, coco, laranxa, amorodo, amorodo silvestre, amor;
- Bebidas: té negro, zume de laranxa e mazá, sidra, café, cola;
- Outros produtos: vinagre branco, vinagre balsámico, vinagre de mazá, vinagre vermello (viño), canela, vainilla, pementa branca, salsa de tomate, encurtidos e encurtidos; Herba de San Xoán, follas de amorodo, pé de potro, equinácea, amidón de millo.
Produtos para o segundo grupo sanguíneo:
Coa transición a un estilo de vida sedentario, xurdiu un novo tipo de xente "agricultora". Como resultado, apareceu o segundo grupo sanguíneo. Estas persoas adáptanse ben ao seu contorno. O seu lado débil é o sistema inmunitario, propenso a varias enfermidades. Tamén teñen sistemas nerviosos e tractos dixestivos moi sensibles. Poden padecer diabetes mellitus, son propensos a enfermidades cardiovasculares, oncoloxía, enfermidades hepáticas e anemia. Para este tipo recoméndase o vexetarianismo completo.
Produtos útiles:
- Marisco: xarda, troita arco da vella, carpa, baixo amarelo, baixo prateado, bacallau;
- Produtos lácteos: queixo de soia, leite de soia;
- graxas e aceites: aceite de oliva e aceite de linhaça;
- noces e sementes: cacahuetes e produtos de cacahuete, incluída manteiga de cacahuete, sementes de cabaza;
- grans e grans: bolos de arroz, xerme de trigo ou pan de fariña de soia, trigo sarraceno;
- Vexetais: pera de terra (alcachofa de Xerusalén), brócoli, cebola, porro, cenoria, perexil, fabas, rábano picante, allo, lentellas, espinacas;
- Froitas e bagas: cereixas, pomelo, albaricoques, figos frescos (incluídos os secos), pasas, limón, ameixas, ananás, arandos, arándanos, arándanos, amoras, ameixas; bebidas
- : té verde, viño tinto, pomelo, ameixa, cereixa, albaricoque, piña, zume de cenoria, café;
- Outros produtos: salsa de soia, achicoria, xenxibre, allo, mostaza, pastinaca, ginseng, herba de San Xoán, valeriana, xenxibre, camomila, rosa mosqueta, equinácea.
Produtos neutros:
- Carne e aves: carne de polo ou pavo, polo;
- Marisco: lucio, robaliza, derretido, esturión;
- Produtos lácteos: iogur, kefir, queixo caseiro, queixo procesado, leite de cabra e queixo de cabra;
- Graxas e aceites: aceite de fígado de bacallau, aceite de colza;
- Noces e sementes: abelás, noces, améndoas e pasta de améndoa, piñóns, sementes de xirasol, amapola, sésamo;
- grans e cereais: farelo de avea e flocos de avea, flocos de millo e fariña de millo, arroz inflado, cebada, arroz e pan de millo, pan de centeo;
- Froitas e bagas: nectarina, kiwi, uvas, Roma, limón lima, pera, pexego, sandía, melón, mazás, caqui, dátiles, amorodos, amorodos, groselhas vermellas e negras, framboesas, grosellas, sabugueiro;
- Bebidas: viño branco, sidra, mazá, uva, arándano, pepino, zume de repolo;
- Outros produtos: sal, azucre branco, azucre moreno, chocolate, pepino e adobos, perexil, eneldo, albahaca, vainilla, pementa, cravo, bergamota, mostaza, cardamomo, loureiro, cilantro, noz moscada, mellorana, tilo, mel , menta, menta, romeu, pementón, curry, anís, tomiño, comiño, rábano picante, pé de pota, canela, salvia, follas de framboesa, follas de amorodo, casca.
Produtos prohibidos:
- Carne e aves de curral: tenreira, tenreira, porco, cordeiro, corzo, carne de coello, pato, carne de faisán, perdiz, fígado, corazón, carneiro;
- Marisco: fletán, marisco, beluga, platiña, ostras, luras, caviar, lagostinos, mexillóns, salmón afumado, anchoas, lagostas, luras, cangrexos, cangrexos, arenques, anguías;
- Produtos lácteos: xeados, manteiga, leite integral, soro de leite;
- Graxas e aceites: aceite de algodón, aceite de millo, aceite de sésamo;
- noces e sementes: pistachos, anacardos;
- grans e grans: pan de cereais feito de varios grans, trigo;
- Vexetais: berinjela, cogomelos de invernadoiro, repolo branco e vermello, patacas, pementos amarelos, pementos verdes, olivas, pementos vermellos, tomates, fabas comúns;
- Froitas e bagas: mandarinas, laranxas, manga, plátano, melón, cocos;
- Bebidas: té negro, limonadas e cola, zumes de tomate e laranxa, cervexa;
- Outros produtos: vinagre de mazá, vinagre branco, vinagre balsámico, maionesa, xelatina comestible, salsa de tomate, vinagre de uva, pementa negra, pementa branca, ruibarbo, acedera.
Produtos para o terceiro grupo sanguíneo:
O terceiro grupo sanguíneo contén as características dos dous primeiros grupos. As persoas con este grupo sanguíneo chamábanse "nómadas". O corpo destas persoas é máis equilibrado, poden comer pensos para animais e leite, así como alimentos de orixe vexetal. Os sistemas dixestivos e inmunes do corpo son os máis estables, pero a desnutrición pode provocar enfermidades autoinmunes. O sistema inmunitario non é resistente a virus raros.
Produtos útiles:
- Carne e aves: coello, cordeiro, caza, cordeiro;
- Marisco: xarda, bacallau, salmón, platiña, esturión, caviar negro, fletán, lucio, sardiña;
- Produtos lácteos: leite de cabra, queixo de cabra, leite desnatado, kefir, queixo cottage, iogur;
- graxas e aceites: aceite de oliva;
- grans e grans: bolos de arroz e arroz, millo, avea, millo;
- Vexetais: cenorias, brócoli, remolacha, perexil, repolo branco, coliflor, repolo vermello, repolo chinés, coles de Bruxelas, pementos amarelos e verdes, berenxena, feixón, pemento vermello;
- Froitas e bagas: uvas, plátanos, ameixas, piñas, arandos;
- Bebidas: té verde, zumes feitos de verduras e froitas aprobadas;
- Outros produtos: rábano picante, xenxibre, rosa mosqueta, curry, ginseng, menta, raíz de alcaçuz, pastinaca, sabio.
Produtos neutros:
- Carne e aves: tenreira, pavo, fígado, tenreira;
- Marisco: derretido, atún, perca, carpa, troita, lura, arenque;
- Produtos lácteos: leite integral, soro de leite, manteiga e queixo de manteiga, leite de soia e queixo de soia;
- Graxas e aceites: aceite de fígado de bacallau, aceite de linhaça;
- noces e sementes: améndoas, noces;
- grans e cereais: pan sen glute, farelo de avea, pan de fariña de soia;
- Vexetais: cogomelos, cebolas (todo tipo), xenxibre, cabaza, fabas, achicoria, patacas, ensaladas, fabas, pepinos, espárragos, rábano picante, calabacín, eneldo, allo, apio, espinacas, chícharos;
- Froitas e bagas: mazá, cereixa, laranxa, mandarinas, pomelo, albaricoque, pera, limón, sandía, melón, manga, pexego, ameixas, pasas, dátiles, figos, kiwi, arándanos, arándanos, groselhas, amoras, amorodos Amorodos, framboesas, arandos, sabugueiros;
- Bebidas: café (tamén descafeinado), viño tinto e branco, zume de mazá, zume de laranxa, zume de limón, zume de cereixa, zume de albaricoque, cervexa, té negro;
- Outros produtos: espinheiro, valeriana, herba de San Xoán, alfalfa, dente de león, camomila, tomiño, equinácea;
Produtos prohibidos:
- Carne e aves: polo, paspallás, pato, porco, ganso, perdiz;
- Marisco: anguías, cangrexos, ameixas, gambas, anchoas, lagostas, cangrexos, luras e outros mariscos;
- Produtos lácteos: queixo procesado, xeados;
- Graxas e aceites: aceite de millo, aceite de xirasol, aceite de algodón, aceite de sésamo, aceite de cacahuete;
- Noces e sementes: anacardos, piñóns, cacahuetes e manteiga de cacahuete, sementes de xirasol, sementes de amapola, sésamo;
- grans e grans: centeo, pan de centeo, cebada, trigo sarraceno, trigo, pan de trigo;
- Vexetais: tomates, soia, millo, aguacate, olivas, rabanetes, alcachofas de Xerusalén;
- froitas e bagas: caqui, Roma, coco; bebidas
- : limonadas, zume de granada, zume de tomate;
- Outros produtos: amidón de millo, tilo, malta de cebada, lúpulo, pementa, canela, xelatina comestible, pementa moída branca e negra, pés de potro, salsa de tomate, ruibarbo.
Produtos para o cuarto grupo sanguíneo:
O grupo sanguíneo máis raro da terra é o cuarto. Créase pola fusión de dous tipos de sangue, é o máis novo e o máis complexo bioloxicamente. As persoas con este grupo sanguíneo teñen sistemas inmunes débiles e tractos dixestivos sensibles. Este grupo sanguíneo comprendía os aspectos positivos e negativos do segundo e do terceiro grupo sanguíneo combinados. A lista de produtos aprobados depende dela.
Produtos útiles:
- Carne e aves: carne de coello, carne de pavo, carne de cordeiro, carne de cordeiro;
- Marisco: robaliza, bacallau, troita arco da vella, peixe salmón, lucio, sardiña, esturión, xurelo;
- Produtos lácteos: crema de leite baixa en graxa, leite de cabra e queixo de cabra, iogur, queixo caseiro;
- graxas e aceites: aceite de oliva;
- noces e sementes: noces, cacahuetes e produtos de cacahuete (incluída a manteiga de cacahuete);
- grans e cereais: mijo, trigo, pan de trigo, centeo, pan de centeo, avea, fariña de avea, farelo de avea, arroz inflado e farelo de arroz;
- Vexetais: pepinos, fabas, fabas, remolacha, allo, berinjela, coliflor, pastinacas, lentellas, brócoli, perexil, apio;
- Froitas e bagas: cereixas, uvas, piña, limón, pomelo, kiwi, ameixa, groselha, arandos, figos;
- Bebidas: té verde, zumes feitos de vexetais e froitas aprobados, café;
- Outros produtos: xenxibre, camomila, perexil, curry, rosa mosqueta, espinheiro, rábano picante, ginseng, alfalfa, equinácea, raíz de alcaçuz.
Produtos neutros:
- Carne e aves: fígado, carne de faisán;
- Marisco: arenque, carpa, ameixa (marisco), caviar, lura;
- Produtos lácteos: soro de leite, leite desnatado;
- Graxas e aceites: aceite de fígado de bacallau, aceite de linhaça, aceite de colza, aceite de cacahuete;
- Noces e sementes: améndoas, pistachos, piñóns, anacardos;
- grans e grans: pan de xerme de trigo, pan de fariña de soia;
- Vexetais: patacas, cenorias, cebolas de todo tipo, repolo branco e vermello, espinacas, cogomelos, leitugas, tomates, rábano picado, eneldo, xenxibre, espárragos, cilantro, cabaciña, cabaza, olivas, comiño, chícharos verdes;
- Froitas e bagas: mazás, limas, albaricoques, pexegos, peras, mandarinas, nectarinas, sandías, melóns, pasas, ameixas, dátiles, amoras, arándanos, amorodos, amorodos, arándanos, framboesas, arándanos, groselhas, grosellas negras Maior;
- Bebidas: viño tinto, viño branco, sidra, zumes de froitas e verduras homologadas, cervexa;
- Outros produtos: azucre branco e moreno, sal de mesa, chocolate, mel, marmelada (feita de froitas aprobadas), agar, salsa de soia, mellorana, vainilla, mostaza, loureiro, cilantro, albahaca, cúrcuma, menta, cardamomo, noz moscada, noz, pementón, sabia, romeu, canela, estragón, bergamota, herba de San Xoán, azafrán, dente de león, cravo, tomiño, milenrama, achicoria, xarope de arce;
Produtos prohibidos:
- Carne e aves de curral: polo, ganso, porco, tenreira, tenreira, pato, codorniz, perdiz, venado;
- Marisco: arenque salgado ou en escabeche, cangrexos, anchoas, camaróns, anguías, fletán, platiña, salmón afumado, luras, lagostinos, lagosta, ostras;
- Produtos lácteos: leite enteiro, manteiga;
- Graxas e aceites: aceite de xirasol, aceite de millo, aceite de algodón, aceite de sésamo;
- Noces e sementes: abelás, sementes de xirasol, sementes de amapola, sementes de cabaza, sésamo;
- grans e grans: flocos de millo e fariña de millo, trigo sarraceno;
- Vexetais: millo, fabas, aguacate, pementa amarela, alcachofa de Xerusalén, pementón vermello, rabanetes, aceitunas negras;
- Froitas e bagas: Roma, manga, plátano, caqui, laranxa, coco;
- Bebidas: té negro, limonadas, zume de granada, zume de laranxa;
- Outros produtos: vinagre de mazá, vinagre branco, salsa de tomate, vinagre de viño, encurtidos e adobos, almidón de millo, anís, aloe, pementa, tilo, vinagre balsámico, xelatina comestible, pementa negra moída, malta de cebada, nai nai e madrasta .